Vinho português fino tinto meio seco, elaborado a partir das castas Jean, Alfrocheiro, Tinta Pinheira, Touriga Nacional e Tinta Roriz. Grão Vasco é um vinho leve e elegante que alia o perfil e sabor clássico dos vinhos tintos do Dão à enorme versatilidade do consumo diário. Possui cor vermelha de intensidade média e um aroma muito elegante, em que se juntam sugestões de frutos vermelhos com aromas de evolução bem característicos dos tintos no Dão.
Na boca, é um vinho muito equilibrado e harmonioso em que todos os componentes se conjugam para tornar Grão Vasco agradável de beber e com um sabor ímpar, bem adequado à sua vocação gastronômica.
Grão Vasco é um vinho muito versátil, ideal para acompanhar pratos ligeiros, carnes frias, queijos e alguns pratos de peixe.